Bèze Loto de l’association La Hache

Dimanche 21 février 2010 à 14h00 se déroulera au cellier des moines à Bèze, le premier loto de l’association La Hache. Ce loto a pour finalité d’aider la famille de la petite Marie atteinte de la maladie de Rett.

Bèze la pizzeria Chez Nath

A Bèze la pizzeria Chez Nath a ouvert il y a quelques mois, rue de la cour des Francs. Nathalie Dinot  est locataire de la mairie de Bèze.  Nathalie propose une grande variété de pizzas à déguster sur place ou à emporter. La fabrication est artisanale et la cuisson est réalisée au feu de  bois. Les horaires d’hiver sont de 11h 00 à 14h30 et 17h00 à 22h00 du mercredi au dimanche soir. En été c’est ouvert aux mêmes heures du mardi au dimanche.

Saint Seine sur Vingeanne une boulangerie aux multiples services

Véronique et Jérôme Moniotte ont repris la boulangerie de Saint Seine sur Vingeanne en 2004. La boulangerie est le dernier commerce du village. En plus du pain et de la pâtisserie Véronique et Jérôme Moniotte proposent d’autres services : le dépannage en épicerie et  en partenariat avec La Poste un «service postal». A la boulangerie, l’achat de timbres, de formules pour lettres recommandées,  d’enveloppes, de cartes et de colis prépayés est possible,  ainsi que le retrait de colis. Toutefois les services tels que les versements  en espèces ne sont pas possibles.

Des tournées en camion itinérants desservent les villages de Pouilly, Mornay, Montigny, et Lavilleneuve sur Vingeanne. Un dépôt de pain est assuré à Champagne sur Vingeanne. Ce dépôt fonctionne même le dimanche de 9h00 à 10h00,  par la boulangerie de Saint Seine.

Ils ont une spécialité la baguette de froment appelée chez eux « la Vingeanne », de plus, leurs gougères ont beaucoup de succès.

Pour Véronique et Jérôme Moniotte, s’installer à la campagne est un choix, l’ambiance est conviviale, la boulangerie est un lieu d’échanges et de confidences. Il s’agit d’être proche des gens et discret à la fois.

La boulangerie est fermée la mardi après-midi et le mercredi. Le Point Postal est aussi fermé le dimanche.

Carnaval à Belle Isle en Bèze

Dimanche 14 février, les amis de Belle Isle en Bèze de 7 à 77 ans, se sont réunis pour leur carnaval annuel.Le thé dansant s’est déroulé dans la bonne humeur et la convivialité, au son de l’accordéon de Christophe Bourgogne. Le thé dansant se déroule le dimanche au moulin de Belle Isle en Bèze, renseignement au 06.83.34.06.36

Tourne petit moulin

Jean-Luc Bouley a racheté le moulin de Saint Maurice, il y a quelques années. L’ancien moulin ayant été démoli il y a longtemps, il s’agit en réalité de l’ancienne saboterie qui fut autrefois un battoir, pourvue autrefois d’une roue en bois. La roue s’était abîmé, et fut démonté, le déversoir du bief était en ruine. Jean-Luc, il y a deux ans, s’est attelé à restaurer le déversoir et la roue afin de produire sa propre électricité. Ce bricoleur de génie, véritable « Géo Trouvetou », a construit sa roue lui-même, en métal et installé un générateur. Cette électricité lui permet, entre autre, de recharger les batteries de sa voiture électrique. Il faut plus que du courage pour s’atteler à une telle tâche. Cela fait penser à la dédicace du livre écrit par Joëlle Mounier, Anne-Marie et Jean-Pierre Carmoi, « les moulins de la Vingeanne » : « Aux techniciens qui les ont construits, aux forçats qui y ont travaillé, aux fous qui les restaurent. » Cette maxime admirative et respectueuse s’applique à merveille à Jean-Luc Bouley qui est passionné par la restauration de son moulin.

Masquarade à l’atelier de poterie

A Bèze, jeudi 11 et vendredi 12 février de 10 à 12 heures, Danièle Serravalle accueillait des enfants originaires de tout le canton de Mirebeau. Ces deux séances se déroulaient à l’atelier de poterie : «L’argile au bout des doigts» dans le cadre de «La semaine culturelle et thématique» financée par la communauté de communes du Mirebellois. Cet atelier faisait découvrir l’art délicat de la poterie était une approche du carnaval appelée « Mascarade ». Il s’agissait pour les enfants âgés de 6 à 10 ans, de réaliser une boite en faïence, dont le couvercle très travaillé évoquait les personnages de la Commedia dell’arte. Les enfants pouvaient choisir entre différents personnages : Arlequin, Polichinelle, ou encore Pantalon… . Ils ont appris à se servir d’un ébauchoir et d’une mirette afin de sculpter leur œuvre. Les enfants ont réalisé les personnages sur un socle en forme de pavé, puis le pavé a été coupé en deux donnant un couvercle et un socle que les enfants ont évidé. Leur réalisation fut cuite à 1000 degrés par deux fois (pour la terre et pour l’émail).
Les enfants peuvent poursuivre s’ils le désirent cette ouverture à l’art. Danièle Serravalle, diplômée des Arts Appliqués de Montréal ouvre son atelier de poterie tout au long de l’année. Pour les enfants l’atelier du mercredi se déroule de 10 heures à 12 heures et de 14 à 16 heures. Concernant les adultes, un atelier poterie et modelage existe à Bèze le mardi matin de 10h00 à 12h00 ou le soir de 18h00 à 20h000. Danielle, artiste passionnée intervient également auprès des écoles.
infos : http://argile.beze.over-blog.com
tel : 03.80.49.10.81

Le canal gelé

Jeudi 11 février, le canal entre Champagne et Bourgogne était gelé. Patrick, employé à la VNF devait casser la glace épaisse d’environ 2 cm à l’aide d’un Yeck, devant la péniche Un yeck est un bâton de marine, une gaffe; ce mot est d’origine flamande certainement. Si la glace avait été un peu plus épaisse le bateau brise glace serait passé. Derrière le passage de la péniche la glace se reformait.