Les Champs du destin au 13 heures.

Les Champs du destin au 13 heures.

Installé depuis fin 2011, à Sacquenay, Jérôme Bruet de la boulangerie « Les champs du destin », a fait l’objet d’un reportage au journal télévise de 13 heures sur TF1, présenté par Jean-Pierre Pernaut.

Le 16 mai dernier, la boulangerie « Les champs du destin », a été mise à l’honneur au journal télévisé de 13 heures sur TF1, présenté par Jean-Pierre Pernaut.
« Une dizaine de jours avant le tournage, l’équipe de TF1, m’a contacté pour un reportage. Les journalistes avaient eu mon adresse par un ami luthier. Ils ont tourné une journée au fournil et quelques jours sur le marché » : précise Jérôme Bruet.
Le boulanger a eu des retours très positifs de ce reportage le jeudi et le vendredi sur le marché.
 » Au marché pendant que les gens faisaient la queue, les habitués faisaient la promotion de notre pain. Les gens ont retenu l’approche de proximité avec la ferme de la Gauloise de Sacquenay qui produit le grain et effectue le travail de meunerie localement. les gens ont vu des pains tels qu’ils étaient produits autrefois. Les gens cherchent une autre façon de consommer le pain. Des nouveaux clients sont venus au fournil à Sacquenay. On a pu leur expliquer la confection du pain. » : confie l’artisan boulanger.
Ce passage sur TF1 au 13 heures le,jour de la Saint Honoré, patron des boulangers est très important pour la boulangerie, « Les champs du destin », au niveau professionnel. « La médiatisation par le journal de 13 heures, présenté par Jean-Pierre Pernaut est très positive pour nous, car la connotation de ce journal me convient, l’artisanat et la ruralité sont mis en lumière, et ce sont des entreprises du patrimoine rural vivant qui sont mises en valeur à travers ce journal télévisé. En terme d’image c’est très bon pour nous. » : ajoute le professionnel de la boulangerie.