Œufs en meurette.

Œufs en meurette.
Faire revenir des lardons dans du beurre fondu.
Ajouter deux gousses d’ails, trois échalotes, et un oignon d’Auxonne.
Le tout doit être finement haché. Faites un roux avec 40 grammes de farine.
Mouillez avec du vin de Bourgogne rouge, pinot noir, remuez au fouet.
Laisser cuire trente minutes.
Quinze minutes, avant la fin de la préparation, pochez six œufs.
Faire réduire au beurre des tranches de miches de pain aillées.
Posés les œufs sur les tranches de pain.
Arrosez de sauce.
Servir chaud.
On peut ajouter du persil au dernier moment.

Publicités

Saint Aymard.

Saint Aymard.
Le jour de saint Maximin, s’embaume le jasmin.
À la saint Gérard, les radis sont encore rares.

Profession de Foi.

Profession de Foi.

C est entouré de toute leur famille, du père Bernard Lachaise, de Stéphanie leur catéchiste, de leurs camarades de l’aumônerie et de toute la communauté paroissiale que Lisa, Maeva, Clémentine, Aurore, Louise et Pierre, ont fêté leur profession de Foi dimanche à l’église Saint Sulpice de la paroisse de Fontaine-Française.
Ils auront la joie de tous se retrouver le 16 juin à 20 h 30 lors du concert avec le groupe Glorious à Selongey pour fêter ensemble la fin de cette belle année d’ aumônerie.
Le concert est organisé par les associations paroissiales de Selongey et Fontaine française.
Billetterie ouverte dès 19 h 45 à l’entrée de la salle Frédéric Lescure de Selongey.
Tarif : 10 euros pour les moins de 18 ans. 13,50 euros pour les adultes.

L’école élémentaire de Champlitte a connu de multiples activités.

Sortie vélo.
Ce lundi, les élèves de la classe de CM1-CM2 de Gilles Michelat ont participé au petit tour vélo organisé par l’USEP. Ils se sont rendus à Fouvent le Bas rencontrer les écoliers de Roche. Bien encadrés par des parents d’élèves, des amis de la classe et dirigés par Gérard Besançon, ils ont empruntés des petites routes, des chemins de bois et de champs et malgré le temps maussade, ils se sont tous éclatés (comme ils disent).

Une grande générosité.

Suite à la fermeture du collège chanitois, a eu lieu la dissolution de l’association des parents d’élèves du collège. Cette association a fait don de 1671 e 44 aux Amis de l’école élémentaire chanitoise.

Le Foyer Socio-éducatif du collège Leroi-Gourhan a déjà donné 1000 € aux Amis de l’école élémentaire. La remise de chèque à l’association des Amis de l’école, est bienvenue, elle permettra l’achat d’équipements pédagogiques.

Une exposition sur les lieux phares de la via Francigena.

Jeudi, à la salle des fêtes de Champlitte a eu lieu l’inauguration des travaux effectués par les élèves de l’école élémentaires chanitoise, sous la houlette de Martine Henriot, professeur des écoles, à la retraite. Il s’est agi de l’aboutissement de douze ateliers, menés bénévolement par Martine Henriot professeur des écoles, à la retraite. Ces œuvres avaient pour thème la Via Francigena et ses lieux emblématiques. Ces productions plastiques des élèves de l’école élémentaire de champlitte illustrait la randonnée sur la via Francigena. Ces productions ont été exposées le temps des deux jours de festivité consacrés à la Via Francigena au cœur de la cité chanitoise. Martine Henriot et Martine Gautheron ont été remerciées par l’équipe éducative de l’école pour leur travail qui a permis de mieux connaitre la Via Francigena, aux élèves, et aux parents venus nombreux à cette inauguration.

Les élèves ont utilisé de la peinture, des pastels, des bouchons, du coton, des éponges et des brosses.

Ces outils ont été utilisés selon le souhait des enfants pour réaliser des productions en rapport avec la Via Francigena et ses lieux emblématiques, parcourus par les randonneurs qui empruntent cette voie.

la Via Francigena croise le Chemin de Compostelle à Reims, puis à Bucey les Gy, et fait étape à Champlitte, élue, en la circonstance, cité française référente pour ce tracé.

Les élèves ont exposé leur travail le week-end des 18 et 19 mai. 2 manifestations importantes ont été organisées au sein de la cité chanitoise

Tous les travaux artistiques des élèves ont été visibles par les parents en partenariat avec l’association Champlitte Patrimoine et Culture.

Les élèves ont laissé parler leurs talents artistiques, pour illustrer les monuments caractéristiques de la Via Francigena.