La commune de Montigny-Mornay-Villeneuve a fait l’objet d’un recensement quinquennal obligatoire encadré par l’INSEE.  Jocelyne Bouchard agent recenseur est passé dans chaque foyer où elle a été bien accueillie. Tous les documents recueillis et remplis par les habitants sont saisis en mairie, par le coordinateur communal, la secrétaire de mairie Gisèle Perchet. L’acheminement de tous ces dossiers est suivi par Carole Guinchard superviseur du recensement pour la Côte d’Or. Au dernier recensement en 2005 la population de Montigny-Mornay-Villeneuve était de 360 habitants, les chiffres de ce recensement  seront connus en 2011, après validation de l’INSEE. Le maire, Roger Raillard a remercié la population du village pour le bon accueil réservé à l’agent recenseur communal