L’opération « Un fruit à la récré » a commencé mardi, au collège Henry Berger de Fontaine-Française.
L’opération « un fruit à la récré » vise à améliorer la consommation de fruits par les élèves en organisant des distributions hors repas dans les établissements scolaires.
Dans un 1er temps, ces distributions auront lieu 1 fois par semaine sur 6 semaines consécutives, à la récréation du matin ou à celle de l’après-midi.
Mardi, le collège a servi des pommes Gala bios de Savoie. Le collège recherche un producteur de Côte d’Or.
Le collège Henry Berger accorde une attention particulière à servir des produits locaux ou bios pour leur goût afin de donner envie aux élèves de consommer des fruits en dehors des repas. Cette distribution s’adressera à tous les élèves puisque cette opération ne concerne pas la cantine.
Cette opération est subventionnée à hauteur de 76% par l’Union Européenne à travers la plateforme France Agrimer du Ministère de l’Agriculture. Le principal du collège Henry Berger, Eric Vadot, a tenu à saluer le travail de Séverine Léonard, gestionnaire du collège, à l’initiative du projet, ainsi que le travail d’Isabelle Potey, agent d’accueil et de Valérie Renault Conseillère principale d’éducation (CPE), pour la distribution des fruits.