« Recette : glaçons au café

Le café glacé est une excellente boisson estivale qui peut être préparée merveilleusement à l’avance.

Ingrédients :

300 ml d’expresso café (par exemple, Espresso « Classico Beans » – 1kg)

45 g de sucre (facultatif)

Lait froid de votre choix à verser

Préparation :

Préparez un expresso et qui l’aime sucré, ajoutez du sucre dans l’expresso encore chaud et remuez jusqu’à ce que le sucre se dissout.

Laisser refroidir et congeler sous forme de glaçons.

Pour l’effet café glacé complet, placez les glaçons expresso dans des verres froids préparés et versez avec du lait froid.

Astuce : le café de marque Schweitzers est également parfait pour faire cette boisson. Et avec la super affaire 9.99€ vous obtenez tout le café suisse pour 9.99€/kg. »

Des travaux de voirie, route de Dampierre-et-Flée sont en projet pour 2024. Une réunion d’information afin de présenter de futurs travaux a eu lieu à la salle des fêtes de la commune de Bourberain.

Jeudi soir, à la salle des fêtes de la commune de Bourberain, a eu lieu une réunion d’information afin de présenter de futurs travaux de voirie concernant une partie de la route de Dampierre-et-Flée, située dans la partie basse du village.
Cyril Bellant, premier édile a présenté, avec les conseillers municipaux, le projet de la municipalité aux habitants : « Le conseil municipal souhaite réaliser une réfection de la couche de roulement de la chaussée de l’entée de l’agglomération en venant de Dampierre-et-Fée jusqu’au croisement avec la RD 960 reliant Bèze à Française sur environ 500 mètres. De plus nous souhaitons sécuriser l’accès à l’espace de loisirs communal et établir une zone 30. »
Le projet inclut la construction d’une plateforme d’une hauteur d’environ 20 cm pour ralentir les véhicules empruntant cette voie.
Le calendrier de ce projet est déjà établi. En juillet, le conseil municipal prendra une délibération afin de démarrer la procédure. En septembre, se déroulera le montage du dossier de subventions. Au premier trimestre 2024, devrait avoir lieu du lancement d’appel d’offres. Les travaux devraient être réaliser de septembre à octobre 2024. La fin des travaux est prévue pour novembre de l’année prochaine.
Le premier édile et les conseillers municipaux ont répondu aux nombreuses questions du public :
« Concernant les raccordements aux réseaux pour l’eau et l’assainissement, ils seront aux frais des propriétaires pour les terrains restants à viabiliser. Ces derniers doivent s’adresser à la Société d’aménagement urbain et rural (SAUR) au préalable. Téléphone et fibre passeront dans les mêmes gaines. Les trottoirs seront abaissés aux entrées des propriétés des habitants. »

Au total, le coût de ce chantier, hors travaux du Siceco, territoire d’énergie Côte-d’Or concernant les réseaux, est estimé à 238 000 € hors taxes (HT).

Ici, je sens le vent des moissons.

Le parfum des blés est de saison.

Déjà, l’orge est bien moissonnée.

Donc dans la ferme la maisonnée.

S’active et se presse dès le matin.

Au loin, le coq chante, il est serein.

Je ne voudrais pas parler par paraboles.

Je désirerais juste écrire ici sur la parole.

J’écris. Ce n’est pas paroles d’évangile.

Je dis. Mais les paroles sont si fragiles.

Florian Gillet, employé communal, a installé deux nouvelles aires de jeux au cœur de la commune depuis le 16 juin dernier. L’une est présente près du stade, l’autre est située à côté de la mairie.
Christian Charlot premier édile de Saint-Seine-sur-Vingeanne précise : « Ce sont des structures de motricité pour les enfants âgés de deux à huit ans. Elles ont été achetées par la municipalité chez Adequat, entreprise basée à de Valence (Drôme ). Cette société est spécialisée dans le mobilier extérieur pour les collectivités. Le coût est de 4000 € pour les deux structures. Nous n’avons pas eu de subventions. Elles sont en bois et en résine et répondent à une demande des familles du village. » .

Cyril Marguerie souhaite imprimer sa marque à l’association Amitié Rencontre. Il veut la rendre plus inter générationnelle et l’ouvrir sur d’autres associations fontenoises, tout en respectant les différents ateliers existants au sein de ce club.

Cyril Marguerie, habitant de Fontaine-Française, âgé de 66 ans est retraité. Il a été élu le 7 juin, président l’association Amitié Rencontre. Ce club compte 108 membres et adhère à Génération Mouvement. Il succède à Guy Berget ancien président de cette association pendant une dizaine d’années.
Originaire du Morvan, sa carrière professionnelle l’a amené à venir travailler à Dijon comme éducateur puis directeur de structures d’insertion. Il a emménagé à Fontaine-Française en juillet 2001. Cyril Marguerie confie : « Je suis très honoré et je remercie le conseil d’administration pour la confiance qu’il m’accorde pour assurer la présidence de ce club, aux côtés de Sylviane Marc Seguin vice présidente, Noëlle Faivre secrétaire et Marie-Antoinette Faivre trésorière qui constituent avec moi le nouvel exécutif du bureau. »
Le travail en équipe, il connaît, comme son prédécesseur Guy Berget, il souhaite poursuivre dans cette voie, tout en développant les activités du club et veut les faire perdurer. Mais le nouveau président souhaite aussi développer les liens avec les autres associations fontenoises.
Cyril Marguerie est conscient de l’importance du lien social généré par ce club aux multiples activités : la gymnastique, le patchwork, la couture, la photo, les voyages, la marche et les festivités encadrés par des bénévoles. Il veut pour cela coopérer avec les forces vives du territoire afin de présenter une offre nouvelle diversifiée et ainsi fédérer plus de monde. Il souhaite rendre cette association plus inter générationnelle de façon à mieux connaître et partager l’histoire du territoire.
Il ajoute : « En cette période difficile et par expérience, je crois qu’il est impératif d’associer les différentes démarches afin de maintenir, développer et réussir les initiatives locales. Je suis habitué à travailler en collectif. Il faudra tisser des liens afin de déterminer les projets importants pour les membres du conseil d’administration du club qui sont également les responsables des différents ateliers du club. »

Téléphone : 06.07.75.95.82.

Guy Bertin, habitant de Saint-Seine-sur-Vingeanne, aime la vallée de la Vingeanne et souhaite la faire découvrir. Il a participé à une balade gourmande à Montigny-Mornay-Villeneuve dimanche.

Dimanche 25 juin a leu ieu à Montigny-Mornay-Villeneuve, une balade gourmande et culturelle avec une pause musicale. Cette balade gourmande était intitulée balade Burgonde, en hommage au peuple ayant donné son nom à la Bourgogne. Lors de la balade, Guy Bertin partagea ses connaissances sur les lieux. Cet auvergnat a découvert la Bourgogne en épousant une habitante de Saint-Seine-sur-Vingeanne. En 50 années passées au sein de cette commune, cet amoureux de la nature et de l’histoire a accumulé de nombreux savoirs. Toujours aussi curieux il n’hésite pas à se documenter : « J’ai fait des recherches sur le secteur aux Archives Départementales. Lors de cette balade Burgonde, j’ai abordé donc le sujet du canal Entre Champagne et Bourgogne et de la rivière, avec un point de vue à la fois géographique et historique. Le chateau d’Heurtebise, méconnu et disparu aujourd’hui fut lui aussi évoqué. Mais je n’en dis pas plus. »
Guy Bertin était ambassadeur du territoire, toutefois il pratique de moins en moins cette activité. Cependant, ce bénévole, ne refuse jamais de commenter des visites au cœur du territoire afin d’accompagner et de renseigner des touristes d’un jour, charmés par les balades locales.

Manifestations organisées prochainement par ArtBFC :

Peintres au trou d’Argot : dimanche 30 juillet exposition, concours, peinture en plein air

Balades expo Mobs & Music dimanche 27 août (solex, mobs, scooters, motos anciennes)

Contact Jean-BruBru : 06.33.10.98.41 art.bfc@wandoo.fr

Sortie scolaire.

Jour solaire.

Marcher simplement.

Apprendre autrement.

« Le charme d’Adam est d’être à poil » : la feuille du charme a des dents, tandis que celle du hêtre a des poils.

Ton eau de toilette sent la lavande.

Ton savon sent aussi la lavande.

Il y a l’huile essentielle de lavande.

Dans ton jardin poussent des pieds de lavande.

Ton linge est parfumé par la lavande.

Sur la terre de Provence grandi la lavande.

Même la lessive est à la lavande.

Il y a également la couleur lavande.

Elle est présente dans notre vie la lavande.